火腿肠煎饼

几乎每天的早餐都是这样的煎饼，不过以前的煎饼没给火腿肠，今天是第一次给火腿肠，发现比平常更好吃。我每次都要吃好几片，简直太好吃了！！！😊😊

用料  

火腿肠煎饼的做法  

1. 将鸡蛋打入碗中。

2. 在鸡蛋上撒上适量的盐。

3. 用筷子搅拌。

4. 加上葱。

5. 再加入一勺左右的细砂糖。

6. 加入适量的水搅拌均匀。

7. 加入五大勺高筋面粉，开始搅拌。

8. 搅拌的时候如果觉得面糊干干的可以再加一些水。

9. 搅至面糊像上图那样。

10. 在锅里加入适量的油。

11. 将面糊均匀的倒在锅中，翻炒。(注意不要烤糊啦！)

12. 将两根火腿肠切成小块或者碎末。切完后将火腿肠倒入还没有完全煎好的煎饼中，尽量让火腿肠粘在煎饼上。

13. 将煎饼成锅中放入盘子中。

14. 如果觉得不好吃，还可以加一些番茄酱或者其他酱料。

15. 好吃的火腿肠煎饼，成品图片！！！😍😍😋😋

小贴士

煎煎饼的时候不要把煎饼煎糊啦。煎糊啦的煎饼有些苦味，而且煎饼上会留下黑色的线条，也不要让火腿肠上留下黑色的线条，不然的话吃起来的火腿肠就有点苦了。