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太阳花煎蛋(火腿肠煎蛋)

来源:菜肴屋 阅读:2.97W 次
太阳花煎蛋(火腿肠煎蛋)的做法步骤图

用料  

火腿 2根
鸡蛋 2个
熟芝麻 适量
孜然粉 适量
葱花 十颗

太阳花煎蛋(火腿肠煎蛋)的做法  

  1. 火腿肠下锅煮两分钟

    太阳花煎蛋(火腿肠煎蛋)的做法步骤图 第2张
  2. 对半切开,再切小段,注意不要切断,切好后围成一个圈用牙签固定,这一步最好直接在平底锅里面操作,因为围起来之后不好拿,容易断,我刚开始就断了两个😂

    太阳花煎蛋(火腿肠煎蛋)的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅刷油中间加蛋黄,小火煎,这一步忘记拍照了,撒点孜然粉,熟芝麻,葱花就可以了,中间记得翻面煎一下

    太阳花煎蛋(火腿肠煎蛋)的做法步骤图 第4张

小贴士

用牙签固定的时候一定记得在平底锅里操作

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