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鸡蛋饼(劲道柔软)
来源:菜肴屋
阅读:
3.26W 次
用料
面粉
120克
鸡蛋
2个
盐
3克
胡萝卜
丁、
火腿
丁、葱花
20克
牛奶
180克
鸡蛋饼(劲道柔软)的做法
把鸡蛋和面混合在一起,筷子搅拌3分钟,那种粘糊的面糊,搅拌出筋,这样饼才会劲道,不会一折就碎。
把其余配菜、牛奶都放入糊中,搅拌均匀(一直是同向搅拌),少量油进行烙制,即可。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/bing/25ldzy.html
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鸡蛋饼劲道柔软
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鸡蛋
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