又快又好吃的包子肉馅

一个美味的包子少不了美味的肉馅，用美善品绞包子肉馅关键是要先切小块冷冻冻硬，这和磨刀不误砍柴工是一个道理

用料  

又快又好吃的包子肉馅的做法  

1. 买回来的肉先切小块约5厘米

2. 然后用5分钟/50度/速度5洗

3. 冲干净肉上的泡沫脏水

4. 平铺在保鲜袋里

5. 平铺着放进冰箱冻2个小时以上让肉冻硬

6. 把葱和姜片放入主锅加50克水，10秒速度6

7. 过滤出葱姜水

8. 冻好的肉一块一块掰开放进主锅，turb键2秒3次，打开看状态如果已经是你满意的状态了就可以，如果还太大颗再加2秒，以此类推，好了以后加生抽，老抽，葱姜水，冰糖粉，20秒反转速度3上劲

9. 加入葱花10秒速度2反转

10. 混合好的状态，很美味哦

11. 🎈

小贴士

300克的肉搭配1斤面粉的包子差不多刚刚好，美善品绞包子肉馅关键是要先切小块洗好冷冻冻硬，这样后面就很快很简单了，这和磨刀不误砍柴工是一个道理，也可以一次多买点肉，300克一袋 300克一袋装好，想什么时候做随时拿就可以