幸福手撕包菜又快又好吃

今天弟弟不在家，我和哥哥就可以为所欲为了，想吃辣的就来辣的。哈哈啊哈，手撕包菜的最好吃做法来咯。

用料  

幸福手撕包菜又快又好吃的做法  

1. 准备食材
   包菜手撕，洗干净沥干水。
   肉切片（肥点好，榨出猪油，菜香）

2. 蒜切片，辣椒切段，肉切片

3. 锅大火，烧的热的冒烟，倒入油

4. 丢肉进去炒，两面肉焦黄，不能太硬，就可以

5. 丢蒜片进去炝香

6. 倒入包菜，翻炒

7. 干辣椒

8. 包菜不能炒太熟，看到颜色有变化，迅速加入盐，鸡精，十三香，老抽，生抽，糖，翻炒均匀，关火盛出。

9. 好吃(｢･ω･)｢嘿，下饭营养。

10. 这道菜，重点是控制速度，包菜不能炒熟，熟了就不好吃了。

11. 2人晚餐，精光，嘿嘿(º﹃º )