手撕包菜【低油低盐又好吃】
来源：菜肴屋 阅读：1.21W 次
一直很喜欢吃手撕包菜，饭店做的太油了，自己做了几次要不是包菜苦，要么味道不对，这次的做法味道真的很优秀，低油低盐但是又有饭店的味道
用料
| 包菜 | 7—9片 |
| 五花肉 | 5-10片 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 生抽 | 2.5勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1.5勺 |
手撕包菜【低油低盐又好吃】的做法
准备食材，调料只用了这两种
![手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第2张]( "手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第2张")
热锅冷油，先把辣椒炒香
![手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第3张]( "手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第3张")
五花肉一定要炒微焦才好吃
![手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第4张]( "手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第4张")
肉炒好后加葱蒜
![手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第5张]( "手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第5张")
包菜放进去翻炒几下
![手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第6张]( "手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第6张")
菜稍微软的时候放调料，我用的是这种勺子的量
![手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第7张]( "手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第7张")
翻炒熟，不要炒太久，菜太软了也不好吃
![手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第8张]( "手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第8张")
出锅咯😄
![手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第9张]( "手撕包菜「低油低盐又好吃」的做法步骤图 第9张")
小贴士
不用五花肉也很好吃，我试过
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