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广东老火靓汤名贵汤包-海马田七强骨汤

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广东老火靓汤名贵汤包-海马田七强骨汤的做法步骤图

海马有“北方人参,南方海马”之说,是一种经济价值较高的珍贵药材,具有温肾补肾、补气活血、止咳平喘、镇静安神,散结消肿、舒筋活络等功效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟,此款煲汤料是小婉子精心搭配,科学配方,强身健体、增强体质、阴阳同补,推荐给大家!

用料  

海马 4克
田七 15克
枸杞 20克
无花果 20克
瘦肉或者排骨和鸡爪(5只) 500克
适量

广东老火靓汤名贵汤包-海马田七强骨汤的做法  

  1. 汤料清洗:将汤料放入清水中浸泡15-20分钟

    广东老火靓汤名贵汤包-海马田七强骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 然后滤水捞起待用

    广东老火靓汤名贵汤包-海马田七强骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 主料飞水:将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用

    广东老火靓汤名贵汤包-海马田七强骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 飞好水的鸡爪

    广东老火靓汤名贵汤包-海马田七强骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 煲制方法:将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟,调味:请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。

    广东老火靓汤名贵汤包-海马田七强骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 一碗增强体质、阴阳同补的海马田七强骨汤就煲好啦~

    广东老火靓汤名贵汤包-海马田七强骨汤的做法步骤图 第7张

小贴士

民间有个小孩长高的秘方:就是如果你家有十二、三岁到二十岁的青少年,正处于发育期长身体的年龄,那么老一辈人就会叫你炖海马田七炖童子鸡汤来给小孩喝,可以辅助小孩长高,特别是在福建、广东等沿海盛产海马的地方,更是流传甚久的长高秘方。
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