泡菜猪肉馅包子

会做菜的伙伴们，用量凭感觉，跟平常做菜一样的量。我没有特意量过。

用料  

泡菜猪肉馅包子的做法  

1. 买了圃美的泡菜，味道不错，
   猪肉剁馅+大葱+干香菇泡水切碎+泡菜切碎+嫩豆腐
   调料：盐+鸡精或味精+胡椒粉+生抽+辣椒粉+热好的油，拌一拌。辣椒粉可加可不加。
   
   包子皮：买的上一道自发粉，酵母+水+白糖，搅拌融化。然后倒面粉，搅拌成团，可以涂抹一点熟猪油，更容易发，不粘。盖上保鲜膜，半小时发酵两倍大，
   包子皮百试百发，太容易了也不用等很久。