韭菜粉条大包子
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用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 6克 |
温水 | 适量 |
韭菜 | 300克 |
粉条 | 1把 |
鹅蛋 | 2个 |
虾皮 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
十三香 | 2勺 |
韭菜粉条大包子的做法
面粉加温水和酵母和成光滑面团发酵
鹅蛋打散
鹅蛋用油煎,尽量碎一点
韭菜摘洗干净控水,粉条热水煮一下切碎,放葱花
所有食材混合在一块
搅拌均匀
包好上锅蒸25分钟
好吃
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