韭菜肠粉条
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为了晚餐
用料
韭菜 | 500克 |
猪肉 | 250 克 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
马蹄 | 5~6个 |
耗油 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
韭菜肠粉条的做法
猪剁好
发盐,油,酱油,腌制五分钟
马蹄剁好,最后一步加进去
韭菜切好
猪肉爆炒,炒香,炒干水
倒入韭菜,记得韭菜炒七分熟就好
炒好韭菜,后倒入马蹄
肠粉铺平,放韭菜,卷好一条条
烧开水,放进去蒸1~2分出锅
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