白汁蚬肉意面 spaghetti a vongole
来源：菜肴屋 阅读：3.16W 次
意大利的家常做法，又叫 spaghetti a vongole. 在橙縣某店我试过一周吃几次，还要买一份坐飞机吃
用料
| 意大利面 | 1份 |
| 蚬肉 | 100g，随意 |
| 奶油 | 50mL |
| 牛油 | 一小块，起锅用 |
| 红葱 | 起锅用 |
| 蒜 | 起锅用 |
| 洋葱 | 起锅用 |
| 面粉 | 二大勺 |
| 白酒 | 加香味 |
| 盐 | 随意 |
| 胡椒粉 | 随意 |
| 水 | 煮意面 |
白汁蚬肉意面 spaghetti a vongole的做法
用水煮意面，盛起
牛油化开，洋葱，红葱头，蒜头起锅，加白酒
加面粉，成块状。
加奶油，变成白汁。
加入蚬肉
加入盐，胡椒粉
拌入意面
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