四白银耳羹

用料  

四白银耳羹的做法  

1. 银耳撕碎，与莲子、茯苓、鸡头米一起放入北鼎K153 养生壶，加净水至750ml刻度。按“滋补汤”键，煲90分钟。

2. 程序结束后，加枸杞、桂花、冰糖，盖上盖子焖5分钟。完成。

小贴士

1.银耳要撕得碎碎的，越碎越易炖出㬵。
2.750ml 是最大量，壶里多留点空间给炖银耳不会溢锅。水若加多了，为防溢，需开盖煮。