桃胶银耳羹
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用料
| 桃胶 | 一小把 |
| 鲜银耳 | 1朵 |
| 红枣 | 6-8颗 |
| 冰糖 | 70克 |
| 水 | 1500克 |
桃胶银耳羹的做法
桃胶提前泡好 去除杂质 银耳去蒂 撕小块
我用的是鲜银耳 超大一朵
我手张开开也遮的严严实实
下次可以用半朵
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自己喜欢的食材都可以放
40分钟/100度/反转小勺 可以休息啦
本来想快煮好再放入银杏和鸡头米
结果睡着啦 哈哈
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熬好以后满满的胶质
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视频看看胶质的感觉
我做的跟食谱比减糖了 甜度刚刚好
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