爽口夏季梅子汁

用料  

爽口夏季梅子汁的做法  

1. 杨梅汁
   1.杨梅用水清洗干净，盐水浸泡半小时到一小时
   2.浸泡过的杨梅再次清洗干净，黄冰糖适量（我用的太古），放清水1.5升，杨梅1斤，煮约15-20分钟至杨梅变软，煮的时候盖好盖子，不然会煮干的。（喜欢浓一些的可以多煮一会儿）
   3.将煮好的杨梅汁放凉，再放进冰箱冷藏。
   4.将冷藏好的杨梅汁直接喝，或加冰块（用冻好的荔枝代替冰块口感更佳）

2. 此做法是好友meow咖老板娘-雁子整理写出的

小贴士

一定要用盐水泡一下 口感更好 也去虫