超浓牛奶蔓越莓吐司
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![超浓牛奶蔓越莓吐司的做法步骤图]( "超浓牛奶蔓越莓吐司的做法步骤图")
最近做了很多面包，这个最受家人欢迎，记录一下配方。
用料
| 高筋粉 | 300克 |
| 全麦粉 | 50克 |
| 发酵粉 | 4克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 盐 | 4克 |
| 全蛋液 | 35克 |
| 牛奶 | 190克 |
| 炼奶 | 35克 |
| 软化黄油 | 35克 |
超浓牛奶蔓越莓吐司的做法
除黄油外所有食材混合，启动厨师机10分钟。放入黄油再揉10-15分钟至出手套膜。现在夏季，室温发酵至两倍大。整形放入吐司模进行二次发酵，发酵 至吐司模8分满。
175度上下火45分钟。上色后盖锡纸
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