超级无敌 好吃又简单的 辣炒蚬子😋
来源:菜肴屋 阅读:2.5W 次
简单好吃还不贵😄
平时买的都是小的花蚬子,10块钱三斤,哈哈哈😄吃着超级爽!今天这个是大的花蚬子,8块多一斤,也不错,以下是两斤的量!😋(能买到啥就做啥,哈哈,大小皆可炒,小的吃壳,大的吃肉)。
美味啊!😋
用料
花蚬子 | 两斤 |
白糖 | 4勺 |
蒜蓉辣酱(大袋) | 1/4袋 |
香菜段 | 一小把的量 |
清水 | 很多 |
油 | 比炒菜多一点 |
盐 | 一点点 |
超级无敌 好吃又简单的 辣炒蚬子😋的做法
蚬子放点盐洗干净,用水焯一下,捞出来,再冲两遍……
控水……
锅内放油、蒜蓉辣酱、糖,搅拌均匀……
把控水后的蚬子倒进锅里翻炒,快出锅的时候放香菜。😋
完成✅超级好吃😋
小贴士
如果你发现油多了,那就在出锅之前整点水淀粉倒进去,收汁!搞定!✌️
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