零污染零添加菊花茶——自制

香味浓郁，颜色靓丽，媲美商超买的花茶。
我写这个菜谱的初衷是记录此次花茶的制作过程，以后每年都可以用。
说起制作过程，其实还挺累的，不过很愉快。我在下厨房查了好几位大神的菜谱，最后根据我家现有的厨具做出了美味的花茶，下面将具体步骤写下来供参考:

用料  

零污染零添加菊花茶——自制的做法  

1. 1.采摘:那种刚刚冒出了3—5毫米的花瓣
   (已经完全开出来的也可以，那个更香。只不过我喜欢小的，味道会淡一点)
   
   

2. 2.清洗:放自来水里轻轻的洗几遍，将表面的灰和虫子洗掉就好了

3. 3.晾干表面的自来水(阴凉通风处):这一步你可以用厨房纸吸干，也可以省略
   Ps:如果不想用微波炉的小伙伴就可以在洗干净之后，起锅烧开水焯一下(我看别的小伙伴是用蒸的，我也试了一下，可能是没掌握好时间，晒出来全变黑了)，到花花变得的颜色特别好看的时候(就是图片里那个颜色)快速捞起来淋凉水，花花变冰冷之后就捞起晾干水分。(这一步是去苦的。我嫌麻烦，所以后面省略了这一步，而且这一步手一定要快，不能让花花闷着了，闷着一点晒出来就会发黑)
   晾干水分阴干一晚上(这一步一定不能省，我试了没弄干水直接大太阳晒，黑了一大半)，第二天直接晒，直到晒干了就可以收起来了。

4. 4.微波炉:这一步很关键(在微波炉里是因为橘色的光照着所以显黑，拿出来就是很好看的颜色)
   (1)在花花底下垫上纸吸水(如果有网纱透气会更好)
   (2)开火微2—3分钟。时间到了立马捞出来摊平散热
   (3)晾凉了再放进去微1分钟。时间到了立马捞出来摊平散热
   (4)再次晾凉了放进去微1分钟，时间到了就立马捞出来散热。如此反复多次，直到再次开微波炉盖子的时候没有明显水汽。还是立马捞出来摊平晾凉
   Ps:微波炉里一次不能放多了喔，薄薄的一层(花花堆厚了会变黑的)就好了，多重复几次吧

5. 5.晒太阳:让它吸收日月之精华，这一步可以去除草青味(如果不给它晒太阳那你就微波炉烤干吧，我建议是有条件一定要晒一晒)

6. 这个是晒干的成品，我拿个大碗装着拍个照。(是不是跟买的一样一样的呀)

7. 没找到玻璃杯子，就用我的小奶瓶泡一朵吧。汤汁是那种透亮的淡黄色，反正就是大自然的颜色，不需要任何添加剂。

小贴士

晾干了之后找个密封罐装起来，去别的食品里面找个干燥剂放里边(饼干盒子里面肯定有，不要问我怎么知道哦，哈哈)，注意不要挤压。常温或者冰箱保存就好了。
最后再啰嗦一句，你家茶叶怎么保存的这个就怎么保存。