可冷可热的嫩姜蜂蜜蜜

刚从一年四季都是夏天的印尼搬回国内，才秋天还没入冬呢就觉得每天都好冷😭，今天在菜场看见老板新进的嫩姜，于是就想到了这个蜜，秋冬每天调一杯幸福感满满也养生🤪

用料  

可冷可热的嫩姜蜂蜜蜜的做法  

1. 把姜洗干净，因为没有煮的步骤所以我用烧开的热水冲了一下免得有生水混在蜜里容易变质。洗好后擦干水份，按照纹理切薄片放入瓶中，我是一层姜一层蜂蜜这样放的

2. 做好后放入冰箱一个小时左右后建议拿筷子把沉淀的蜂蜜搅拌一下和姜出来的汁混合，然后就等待吧，三天后可以开始冲调饮用，是不是很简单

3. 热饮的话水温不要超过50度哦，不然蜂蜜的营养会被破坏

小贴士

我用的是益母草的蜂蜜，总觉得女的用点不错🤪。   
还可以调整下做成黑糖蜂蜜和嫩姜的也不错，就是把一半的蜂蜜换成黑糖就好
ps：这个兑苏打水就变成干姜水啦，也超好喝的。就是会比外面卖的姜味大点