奶奶小时候经常做给我吃的甜品,分享给大家,每次做这个的时候就会想起奶奶的慈祥与童年.
用料
香芋 | 500克 |
黄豆 | 100克 |
牛奶 | 350ml |
椰浆 | 50ml |
糖 | 适量 |
炼奶 | 适量 |
丨夏厨丨甜食控福利奶奶家的香芋炖奶 VOL.5的做法
材料如图
黄豆要提前泡一晚,泡发好煮软熟。
煮开水放进黄豆,中火煮十分钟。小奶锅是一人的量,建议拿大锅煮哟。
小火倒入纯牛奶,不喜欢那么浓牛奶味的同学可以和水一比一的加。小火煮沸
加入香芋,我切的比较小块,亲们用大锅可以大块一点。
芋头半熟,就倒入椰浆或者椰汁就可以了。
加糖和炼奶调好甜味。
加点点海盐是可以提出甜味。
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