辅食丨蛋黄奶香小软饼
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做别的点心剩了两个蛋黄无处安放,刚好烤了一小盘,做出的量比较小,可以增加一些。
用料
辅食丨蛋黄奶香小软饼的做法
准备两个蛋黄,想多做可以放3-4个蛋黄
用打蛋器打发,打至细腻
加入30g奶粉,可以根据自己做的量适当增减
用硅胶铲翻拌均匀
挤入裱花袋内
随意挤成圆形或条状
烤箱预热,150度烤10分钟,有热风模式打开热风,最后几分钟注意观察,烤箱温度有差别,根据自己的烤箱酌情增减时长
烤好的状态不是酥脆的,有点像面包馒头的口感,比较绵软,奶香浓郁。
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