茄子肉丁馅饼
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快手菜
用料
| 茄子 | 两个 |
| 鸡肉、牛肉或猪肉 | 一斤 |
| 虾皮 | 一小把 |
| 葱姜末 | 两勺 |
茄子肉丁馅饼的做法
茄子、肉分别切丁，葱姜剁成末
油热炒茄丁，变软捞出
重起油锅下肉丁，炒变白下甜面酱、盐，将茄丁放入，放入葱姜末、虾皮，翻炒盛出备用
面加温水酵母和好醒发，做剂包馅
平底锅中小火烙，可放一勺水熏熟。
小贴士
忘记用料里加上甜面酱和面粉啦。可以冷冻起来，吃时小火烙热
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