奶香蒸蛋黄(婴儿辅食)
来源:菜肴屋 阅读:1.18W 次
8m+婴儿辅食,宝贝特别喜欢
用料
鸡蛋 | 1个 |
配方奶 | 60ml |
盐 | 一丢丢 |
奶香蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋黄(婴儿辅食)的做法
一枚土鸡蛋,取蛋黄(取蛋黄的方法很多,自己喜欢怎么取就怎么取)婴儿配方奶粉冲好60ml奶液 大人吃的话可以整个鸡蛋,配一盒特仑苏刚刚好
蛋黄打散,和奶液搅拌均匀,用小勺子撇掉浮沫,一岁以下的宝宝这样就行了,一岁以上的宝宝可以稍微加一点盐
盖上盖子,如果没有盖子,可以用保鲜膜盖上,再用牙签在保鲜膜上扎几个洞
水开之后上锅蒸6分钟(量多适当延长时间,整蛋约8分钟)
小贴士
一定要撇去浮沫,一定记得盖盖子,不然蒸出来的鸡蛋会有很多洞洞,既影响美观,又影响口感
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