减脂早餐 | 软糯的香蕉红豆夹心全麦铜锣烧
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可以做5-6个铜锣烧
用料
全麦粉 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 80克 |
泡打粉 | 5克 |
红豆(可提前煮好) | 100克 |
代糖 | 10克 |
香蕉 | 1根 |
减脂早餐 | 软糯的香蕉红豆夹心全麦铜锣烧的做法
鸡蛋和牛奶打散混合均匀
筛入面粉和泡打粉
搅拌混合成酸奶质地的可流动面糊(面粉的吸水性有差别,可根据实际情况适当增减牛奶)
平底锅烧热,舀入面糊,煎至表面起密集的小泡
翻面再略微煎一下
红豆提前一夜做好,煮熟的红豆加入代糖
压成泥
香蕉压泥
然后香蕉泥和红豆泥混合
拿起一片松饼抹上一大勺馅料,再盖上一片
超好吃!!!
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