草莓🍓千层&班戟
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做美食减压,吃甜食治愈❤️
花式吃草莓之草莓千层&班戟
用料
千层用料: | |
鸡蛋 | 2个 |
草莓 | 若干个 |
蛋糕粉 | 100g |
纯牛奶 | 250克 |
橄榄油 | 2小勺 |
奶油用料: | |
淡奶油 | 250克 |
白砂糖 | 20克 |
草莓🍓千层&班戟的做法
准备好材料
将鸡蛋、蛋糕粉、纯牛奶、橄榄油混合
搅拌均匀,有条件的最好过筛一下,会更细腻。我是没有那个工具💁🏻♀️
搅拌完成,开始用平底不粘锅做千层,两勺面糊入锅,注意不要太厚
当面糊出现小泡泡的时候,就可以起锅啦
千层做好啦~放一边凉会,开始准备奶油跟草莓
淡奶油➕砂糖,打发奶油
我用的电动打蛋器,省力很多哦
奶油打到出现细纹,能立起小尖尖就🉑
一层皮一层奶油一层草莓丁,依次叠起来,最上面一层铺草莓片装饰
剩下的皮、奶油、草莓,做草莓班戟,在皮中央挤一坨奶油,然后放上草莓丁,包起来即可
最后,完成啦!吃点甜品,可以治愈一天的不愉快啦~
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