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草莓班戟

来源:菜肴屋 阅读:3.14W 次
草莓班戟的做法步骤图,草莓班戟怎么做好吃

用8寸的不粘锅。草莓粉做出来的皮不好看。但是好吃。下次我来做南瓜粉的班戟。

用料  

【班戟皮】
鸡蛋 2个
细砂糖 25克
牛奶 240克
草莓粉 10克
低筋面粉 90克
黄油 20克
【奶油馅】
淡奶油 280克
细砂糖 30克
草莓 若干

草莓班戟的做法  

  1. 鸡蛋➕糖➕牛奶,搅拌均匀。

    草莓班戟的做法步骤图,草莓班戟怎么做好吃 第2张
  2. ➕草莓粉➕过筛的低筋面粉

    草莓班戟的做法步骤图,草莓班戟怎么做好吃 第3张
  3. ➕黄油,搅拌均匀。

  4. 面糊过筛2次。

  5. 不粘锅加热,➕面糊,转开铺匀。表面鼓起,撕出晾凉。

    草莓班戟的做法步骤图,草莓班戟怎么做好吃 第4张
  6. 草莓切块,放边上备用。

    草莓班戟的做法步骤图,草莓班戟怎么做好吃 第5张
  7. 淡奶油➕糖。打发到满分💯。

  8. 取一张班戟皮,➕奶油➕一把草莓块

    草莓班戟的做法步骤图,草莓班戟怎么做好吃 第6张
  9. ➕奶油。把班戟皮前后左右往里折成正方形。上面放个薄荷叶和草莓装饰。就行了。

    草莓班戟的做法步骤图,草莓班戟怎么做好吃 第7张
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