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超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕

来源:菜肴屋 阅读:6.27K 次
超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕的做法步骤图

绿豆糕我的爱,但是糖尿病人只能自制木糖醇绿豆糕了。

用料  

脱皮绿豆 200克
动物黄油 30克
木糖醇 30克
玫瑰酱 适量
植物油 炒菜量
面粉 40克

超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕的做法  

  1. 脱皮绿豆200克,清水浸泡2小时,脱皮绿豆淘宝有卖,很便宜

    超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕的做法步骤图 第2张
  2. 放上屉布,上锅,水开计时20分钟。电锅按煮饭更好,但是开锅后一定打开锅盖,不然会溢哦

    超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕的做法步骤图 第3张
  3. 蒸熟后用铲子或擀面杖捣成泥,特别容易捣哦。

    超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕的做法步骤图 第4张
  4. 不粘锅里放入植物油(无味儿的)黄油,先放入面粉炒变色再放绿豆泥,全程小火炒,放入木糖醇,因为是蒸的,稍微炒一下就OK了。

    超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕的做法步骤图 第5张
  5. 炒个五分钟就这样了,关火

    超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕的做法步骤图 第6张
  6. 稍微晾一下,不烫手就成,取一团绿豆泥,看你模具大小,取适量绿豆泥,按出一个窝,里面放入适量玫瑰酱,因为太甜,我就放了一点,实在是太喜欢玫瑰酱的香味儿了。

    超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕的做法步骤图 第7张
  7. 捏成团

    超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕的做法步骤图 第8张
  8. 放入模具压实

    超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕的做法步骤图 第9张
  9. 挤压在铺上油纸的盘中

    超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕的做法步骤图 第10张
  10. 放入冰箱冷藏两个小时再吃,冰凉爽口,带着沙沙的口感和玫瑰清香的绿豆糕,会在你口中舞蹈

    超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕的做法步骤图 第11张
  11. 血糖不高的人可以把木糖醇改成白糖,可以再多放点,玫瑰酱也可以多放哦。

    超简单自制木糖醇玫瑰绿豆糕的做法步骤图 第12张

小贴士

绿豆一定要蒸,可以电饭锅煮,千万不要水煮,那样你会有一锅糊底的绿豆糊糊的

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