低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕
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![低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法步骤图]( "低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法步骤图")
端午节绿豆糕
用料
| 脱皮绿豆 200 | 克 |
| 黄油60克 | |
| 木糖醇60克 | |
| 麦芽糖 50克 | |
低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法
绿豆泡水6小时以上，我是晚上泡下去第二天做的。感觉天太热怕坏豆加水整个盆都放冰箱里。
再清洗一遍泡好的绿豆去水，放高压锅上蒸熟。
蒸熟后趁热用勺子将豆碾碎，也可以加点牛奶或水用料理机磨这样更细腻，我觉得麻烦料理机用完还要清洗所以直接用勺子碾压。
![低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法步骤图 第2张]( "低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法步骤图 第2张")
黄油放入不粘锅融化，加入木糖醇麦芽糖和磨好的绿豆，小火慢炒
![低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法步骤图 第3张]( "低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法步骤图 第3张")
冷却后分成30克一个模具按压好就完成了
![低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法步骤图 第4张]( "低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法步骤图 第4张")
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