奶香莲子绿豆糕（木糖醇版）

又是下厨房总结的各个方子~~味道喜欢记录下来！

用料  

奶香莲子绿豆糕（木糖醇版）的做法  

1. 1，莲子绿豆泡水至少一夜，滤干水后高压锅上汽蒸20分钟。  
   2，用勺子压烂过筛也行，料理机打成蓉也行~破壁机更好。料理机打不动加一点点水，如图，就是后面炒好麻烦…下次试试用勺子压~~

2. 然后放进面包机里，加黄油，木糖醇，麦芽糖。和面程序拌匀，启动果酱程序。面包机完成程序后我又挖出来放不粘锅里小火炒了五分钟，成团，就是比较干好整型。其实我觉得直接放锅里炒也挺好，面包机时间太久了，虽然不要自己动手。

3. 分成小块一点，太大块也不好入口，这样正好两三口一块~~嘴张大点一口也没问题！具体多少克没称~按自己喜欢的！用月饼模压出花。

4. 然后就装袋保存啦，查了很多方子说要放冰箱冷藏里，保存得久些，冰冰的也好吃！！而且冰的形状保持得更好~~我没炒干太软了……同志们引以为戒！！尽量炒干一点！！