自制无油红豆沙（玫瑰糖味）

爱吃各种红豆沙的东西，豆沙包，驴打滚，豆沙糯米包等等。外面卖的成品红豆沙太黏腻，味道口感都不好，于是自己做了。做出来就是小时候吃的红豆沙的味道～

用料  

自制无油红豆沙（玫瑰糖味）的做法  

1. 红豆洗干净用水泡一晚上。

2. 泡好的红豆放高压锅，放水，水没过红豆就可以了。高压锅压20分钟。

3. 压过的红豆已经软烂了，放到炒锅里，中火不停翻炒，到水份减少

4. 炒的时候按自己口味放适量白糖和玫瑰糖。玫瑰糖不放也可以。

5. 最后做好的就是这样的红豆沙了

小贴士

炒的时候如果水不小心太少了，豆沙太干了就再放一点水就好了