炼乳味道的白凉粉果冻
来源:菜肴屋 阅读:1.41W 次
夏天到了,白凉粉、黑凉粉可以动起来了!
小孩子对超市里那些漂亮的果冻几乎是毫无抵抗力的,就连作为大人的我来说,都好喜欢吸果冻的感觉😄
不想吃太多的添加剂,嗯嗯……
来吧!黑白凉粉还是很棒的!!!
用料
凉粉 | 25克 |
炼乳 | 100克 |
清水 | 600克 |
蓝莓 | 适量 |
桃子 | 1个 |
炼乳味道的白凉粉果冻的做法
1、白凉粉,炼乳,清水到在锅里(我选的是不锈钢的奶锅,很方便)搅拌均匀。
2、上火,加热至沸腾,关火。水果清洗干净,桃子去皮切小块,放入模具。
把煮好的白凉粉倒入模具中,我用的勺子,怕洒了!
1,剩下的,我没用模具,直接找了一个大点的平底碗,虽然简单粗暴了点儿,但是吃的时候,会很过瘾的!!!
2,放到一边,静置到凉粉凝固,也可以直接进冰箱冷藏,吃的时候凉丝丝的,也是很舒坦的!完成!!!
抱着大碗,滋溜滋溜吸进肚子里的感觉,满足的呢😊
一定要试试😄!!!
小贴士
1,一定要煮沸,沸了关火就成
2,水果要选择水份教少的
3,只要掌握好凉粉和水的比例,它是不会翻车的!
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