水果果冻_白凉粉版
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用料
| 水果 | 干 |
| 糖 | 5-10克 |
| 水 | 150+180克 |
| 白凉粉 | 25克 |
| 椰子粉或奶粉或你喜欢的其他口味的粉 | 16克 |
水果果冻_白凉粉版的做法
椰子粉一袋，正好家里还有这个粉，椰子味挺浓郁，而且本身这个粉是甜的，所以这个步骤就没加糖，加150ml水，加10g白凉粉，(我的白凉粉比例是36/900.其实加6g白凉粉就行，为了确保凝固我加了10g),我先把它们放容器内搅匀，然后放入煮锅中煮开，期间要不断搅拌，煮开了就行，然后倒入容器中，待完全冷却
![水果果冻 白凉粉版的做法步骤图 第2张]( "水果果冻 白凉粉版的做法步骤图 第2张")
切好自己喜欢的水果，我把橙子切片，芒果切丁，放在刚才冷却好的果冻上面
![水果果冻 白凉粉版的做法步骤图 第3张]( "水果果冻 白凉粉版的做法步骤图 第3张")
接下来，往干净的锅中加180ml水，5g糖，和15克白凉粉，在锅中煮开，期间不断搅拌，最后倒在水果的上面，然后静静等着冷却就可以吃了
![水果果冻 白凉粉版的做法步骤图 第4张]( "水果果冻 白凉粉版的做法步骤图 第4张")
小贴士
最后一定要冷却透要不容易分层，可以放冰箱里适当冷却
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