宝宝辅食🥣南瓜蒸糕
来源:菜肴屋 阅读:3.07W 次
南瓜是我们相对喜欢的食物之一。琢磨了好几天的南瓜糕,今天终于下手😅过程很简单,口感绵软,手指一捏就碎,宝宝挺喜欢!
用料
南瓜 | 500克 |
面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
宝宝辅食🥣南瓜蒸糕的做法
南瓜切块,放锅里蒸熟,取出按压成泥。有需要的话,也可以把蒸熟后的南瓜放进辅食机搅拌,会更加细腻。
将鸡蛋、面粉放进南瓜泥中搅拌,直至整个面糊细腻无颗粒就可以了哦!
把搅拌后的南瓜面糊倒入模具中,上锅蒸20分钟。
出锅~脱模失败,造型崩塌!但味道软软糯糯,宝宝还是喜欢💕下次继续努力!
小贴士
1、南瓜蒸熟后有水分,调制糊的时候面粉可以慢慢加到合适的程度;
2、模具在蒸之前,可以先刷一层油,再倒入糊,方便脱模,保持造型;
3、口感相对软腻,如果宝宝吃腻,可以额外搭配一些水果;
3、这款糕点,我是在宝宝8个月的时候添加的。
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