宝宝辅食【南瓜发糕】
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![宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图]( "宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图")
用料
| 南瓜泥 | 90克 |
| 面粉 | 100克 |
| 酵母 | 2克 |
| 奶粉 | 1勺 |
| 温水 | 少许 |
宝宝辅食【南瓜发糕】的做法
南瓜去皮切块
![宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图 第2张]( "宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图 第2张")
蒸熟，放入料理机加水搅拌成泥状
![宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图 第3张]( "宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图 第3张")
南瓜泥，面粉，酵母水混合，搅拌均匀，可以另外加入一勺奶粉，味道会更香甜，面糊和好以后封上保鲜膜，在30度左右的室温，烤箱或蒸锅（开火2分钟，用余温发酵）发酵30-40分钟
![宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图 第4张]( "宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图 第4张")
发酵好的样子，比原先大了一倍
![宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图 第5张]( "宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图 第5张")
为了好脱模，碗内刷一层核桃油，将发酵好的面糊倒入碗里
![宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图 第6张]( "宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图 第6张")
放入蒸锅蒸至15-20分钟，蒸熟后关火再闷3-5分钟就可以脱模啦
![宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图 第7张]( "宝宝辅食「南瓜发糕」的做法步骤图 第7张")
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