银耳冰糖百合
来源:菜肴屋 阅读:3.17W 次
晚饭后的甜汤 等同于宵夜 两人量每人一小碗所以只用了1/4个银耳,没泡发前用刀切开了,百合用一个就够啦
用料
银耳冰糖百合的做法
银耳提前泡发,百合我用的鲜的,也可以用干百合,跟银耳一起提前泡发就可以
慢炖锅高火慢炖5小时,银耳已经软糯半融化了,黄冰糖吃的时候再添加
用明火的话大火烧开后转小小火炖1-2小时就可以了
小贴士
习惯于用慢炖锅炖甜汤,用明火的话水要适量加多一些
本文链接:https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/tianpin/d3qze6.html