无敌简单椰香枣糕【只用一个碗】
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我通常都是做一堆枣泥,冻在冰箱里,随用随拿,每次从拿出枣泥到放入烤箱只要10分钟!只要10分钟!只要10分钟!做不了吃亏,做不了上当!瞧一瞧看一看了!真心既美味又简单快手!而且只洗一个碗!只洗一个碗!只洗一个碗!
方子只放了红糖,对女性也是非常好的,不介意多吃一点~( ̄▽ ̄)
方子改自小-LIKE的红糖枣糕。
用料
枣泥 | ⬇️ |
红枣 | 500g |
红糖 | 200g |
水 | 适量 |
枣糕 | ⬇️ |
枣泥 | 360g |
低筋面粉 | 180g |
鸡蛋 | 4个 |
椰子油 | 60g |
泡打粉 | 3g |
苏打粉 | 2g |
无敌简单椰香枣糕【只用一个碗】的做法
将枣的核去掉,可以用剪刀剪比较方便,我一边看电视剧一边剪,不一会就剪完了( ̄▽ ̄)
上图注意了⚠️这不是什么不明坨状物体!这是和水放一起打碎的枣泥,这是枣泥,这是枣泥!打碎的时候放入和枣差不多平齐的水就行,没太大关系,之后炒的时间长短而已。将红糖放入一起炒,不停搅拌吧,不然会冒大泡泡,溅的哪哪都是......炒到粘稠的流动感就可以了
炒完的枣泥是这个样子的,真心建议不停搅拌,还可以瘦瘦胳膊( ̄▽ ̄)
来一张材料图,这还是我第一次拍全家福,嘿嘿嘿
放鸡蛋🥚…最后一个被我搞散了,哈哈哈哈哈哈
放入椰子油
面粉、泡打粉和苏打都放入筛中,筛筛筛~筛筛筛~
到进碗里来~~
这是放了葡萄干和松子的图,不放也完全完全完全可以哈~
~一起搅拌均匀的样子~这两个勺是分装用的,也可以用裱花袋,也比较省力,但是我懒,就没放( ̄▽ ̄)
分装纸杯中,这个量正好做12个。
放入烤箱,175度22分钟,香喷喷!
小贴士
真的,看图吧,太详细了!
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