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【极度简单】【低碳水】【一个碗】【无吉利丁】抹茶芝士蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
「极度简单」「低碳水」【一个碗

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用料  

抹茶 2大勺
代糖(2倍甜度) 2大勺(满满的大勺)
牛奶 2大勺
低脂(打发型)淡奶油 100克(1/3瓶)
低脂奶油奶酪 200克(一盒)
手指饼干 1块
牛奶/酸奶(用于手指饼干) 2大勺

【极度简单】【低碳水】【一个碗】【无吉利丁】抹茶芝士蛋糕的做法  

  1. 500毫升玻璃量杯一个,倒入抹茶粉和代糖粉混匀,加入牛奶搅成糊状物。

  2. 倒入淡奶油。用电打蛋器搅拌到柔软成型。

  3. 倒入奶油奶酪,继续打发至混匀。

  4. 小碗中放入一点牛奶或者液体酸奶,手指饼干掰成小块放入。浇上芝士糊。入冰箱冷藏

小贴士

立刻吃是脆底的。冷藏后吃是提拉米苏式软底的。

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