“啤酒”果冻
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从国外视频上学来的,感觉是个愚人节食谱
用料
苹果汁 | 200ml |
鱼胶粉1 | 5克 |
凉水 | 40克 |
牛奶 | 50克 |
鱼胶粉2 | 2克 |
“啤酒”果冻的做法
鱼胶粉1洒在凉水里,搅拌后微波炉加热至融化。
加入苹果汁搅拌均匀。
放入冰箱冷冻至凝固。
鱼胶粉2加入牛奶搅拌,微波炉加热至融化,各种方法打出奶泡。
将奶泡倒在凝固的苹果果冻上,再次放入冰箱冷藏至奶泡凝固。
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