冰淇淋加长版泡芙
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用料
| 水 | 80克 |
| 玉米油 | 35克 |
| 糖 | 3克 |
| 盐 | 1克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 上面是面糊部分： | |
| 下面是馅料： | |
| 淡奶油 | 100克 |
| 白砂糖 | 6克 |
| 果酱 | 适量 |
| 馅料部分个人喜欢 | |
冰淇淋加长版泡芙的做法
除了低筋面粉和蛋液全部加进去
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加入面粉搅拌
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加入蛋液
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像我这样
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挤出这样的形状
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上下火200度烤10分钟➕ 180度烤20分钟
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打发淡奶油加果酱
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放入冰箱5分钟
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做好了
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里面有夹心的
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小贴士
冷的时候在挤奶油
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