零添加剂果冻
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用料
| 白凉粉 | 70克 |
| 冰糖 | 30克 |
| 巨峰葡萄 | 500克 |
| 清水 | 1750克 |
零添加剂果冻的做法
巨峰或夏黑葡萄用清水洗加2勺面粉清洗干净，把果皮和果肉分开两个容器装
用1500克水烧开放入分好的果皮再加糖烧开10分钟，把果皮捞出，水就会变成紫色，
用剩下的250克清水和70克的白凉粉拌均，再倒入烧开的果皮水里搅拌均匀，再重新烧开关火，等放凉到60度左右再倒入装葡萄肉的容器里，等凝固后放冰箱冷冻2小时后就可以开吃
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