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草莓大福 の简单做法 (1)

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草莓大福 の简单做法 (1)的做法步骤图

是人都知道,草莓大福是日本甜点   \(*T▽T*)/ so 开始传授秘方

用料  

小个成熟草莓 看情况
1杯 适量
米粉 1勺 适量
一小匙 适量
豆沙 看个人喜好 随意添加

草莓大福 の简单做法 (1)的做法  

  1. 草莓去蒂,洗干净 擦干,裹上豆沙 准备一个碟子装上一层淀粉,入微波炉转一分钟,备用

    草莓大福 の简单做法 (1)的做法步骤图 第2张
  2. 糯米粉 油 混合

    草莓大福 の简单做法 (1)的做法步骤图 第3张
  3. 微波炉转两分钟 取出

    草莓大福 の简单做法 (1)的做法步骤图 第4张
  4. 用勺子搅拌 入微波炉转两分钟 取出

    草莓大福 の简单做法 (1)的做法步骤图 第5张
  5. 在拌匀 入微波炉30秒-1分钟 取出 拌匀

    草莓大福 の简单做法 (1)的做法步骤图 第6张
  6. 把搅匀好的糯米团放入准备好的淀粉上 以免粘手 捏扁 上面摆草莓豆沙

    草莓大福 の简单做法 (1)的做法步骤图 第7张
  7. 拢起来 蘸一层糯米粉 抖掉多余的粉 ok

    草莓大福 の简单做法 (1)的做法步骤图 第8张
  8. 开吃

    草莓大福 の简单做法 (1)的做法步骤图 第9张

小贴士

水和糯米粉的比例是1:2

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