椰奶豆腐
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用料
牛奶 | 200克 |
椰浆 | 250克 |
白糖 | 50克 |
玉米淀粉 | 50克 |
椰丝 | 少许 |
椰奶豆腐的做法
备好白糖
备好玉米淀粉。
备好牛奶和椰浆。
把所有食材通通倒入锅中小火烧开,其间用锅铲不停的搅拌。
直至煮成糊状。
把奶糊倒入适合的容器中,把表面弄平,放凉后,放进冰箱的冷冻层冷冻三个钟。
三个钟后拿出倒入碟中,用刀子切成小块,撒上椰丝后即可食用。家中没有椰丝,我用白芝麻来替代,有椰丝是最好的。
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