果味钵仔糕
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时光如逝,岁月如梭。
年少时特喜食街边的钵仔糕,虽如今已作人妻、为人母,但是对它的热爱却从未退减过。
因买的钵仔糕预拌粉包装已有制作说明,故无需详写制作过程。
自娱,不喜请勿喷!
不准转载!
用料
钵仔糕预拌粉 | 250克 |
水 | 400克 |
细砂糖 | 100克 |
果味粉 | 适量 |
果味钵仔糕的做法
先把配料拌匀,过筛。模具刷无味油,倒入粉浆。水开入锅蒸,计时10分钟。
出锅晾凉后脱模,冷藏口感更佳。
还做了一个口水猪🐷
肉肉哒
成品
成品
果味钵仔糕
咬上一口,细品!
香甜、Q弹!
美滋滋滴!
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