粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕
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果冻钵仔糕，如果你家孩子想吃果冻，而你又感觉果冻的添加剂又太多，那就给孩子给孩子做一个钵仔糕吧~~
用料
| 粘米粉 | 320g |
| 水 | 2cup（专用的烘焙量杯上面的刻度） |
| 色拉油 | 2Tsp |
| 糖 | 320g |
| 水 | 3cup |
| 红豆 | 适量 |
粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法
使用的主要产品
![粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第2张]( "粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第2张")
细腻的粉质
![粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第3张]( "粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第3张")
所使用的原料
![粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第4张]( "粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第4张")
粘米粉320g加水2cup加油2Tsp步骤二
![粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第5张]( "粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第5张")
糖320g加水3cup，烧滚
![粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第6张]( "粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第6张")
加入步骤二溶液中
![粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第7张]( "粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第7张")
过滤之后更细腻！
![粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第8张]( "粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第8张")
模具涂油，把红豆撒在模具底部
![粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第9张]( "粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第9张")
将过滤过的溶液灌入模具中至7分满，大火 20min
![粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第10张]( "粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第10张")
成品
![粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第11张]( "粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第11张")
成品
![粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第12张]( "粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤图 第12张")
小贴士
刚蒸出来的钵仔糕不能脱模具，上面可能有一些水分，可以不用管，等凉透了以后就可以了，才能脱模具
有烘焙问题可以添加微信号：yxb0033,进行烘焙交流
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