桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂。桃胶在生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。
用料
桃胶桂圆红枣糖水的做法
桃胶用清水泡十个小时(根据桃胶大小泡的时间有所不同)
红枣切片,桂圆洗干净备用
锅里放入清水煮沸加入桃胶,桂圆,红枣煮三十分钟,加入冰糖
装入碗中待凉享用吧