Line 巧克力淋面蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:2.66W 次
给我的客户定做的Line蛋糕 有需要可以找我定制哦
用料
巧克力 | 克 |
奶油 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
低筋面粉 | 克 |
淡奶油 | 克 |
糖粉 | 克 |
油 | 适量 |
Line 巧克力淋面蛋糕的做法
戚风蛋糕 八寸 我烤了两次 四层 淋面蛋糕希望尽量高一点
蛋糕怎么做?下厨房好多戚风的方子巧克力淋面 淡奶油不要打发 巧克力100克50度隔水加热 倒入淡奶油不断搅拌
淋面倒入时最好用裱花嘴 并尽快抹平蛋糕面 我也是第一次做 做的不好哈
淡奶油裱花 加入插牌即可
小贴士
有巧克力淋面的方子说加入融化的吉利丁片 只能加入很少哦 否则会滑下来 我就失败了一次
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