一分钟学会自制【香蕉冰淇淋】
来源:菜肴屋 阅读:1.18W 次
💁♀️香蕉冷冻后直接吃就会有冰淇淋的口感~
🔸再拌上奶油会更加顺滑细腻,吃起来奶香浓郁,除了冰淇淋的丝滑口感,还能吃到香蕉果肉,甜而不腻!美味加倍~
🔸我用零卡糖代替砂糖,整体热量也不算高!减肥期间也可以吃哦~~~
用料
冻香蕉 | 2个 |
淡奶油 | 100g |
零卡糖 | 10g |
一分钟学会自制【香蕉冰淇淋】的做法
🔸淡奶油加糖打发至中干性状态~
🔸香蕉剥皮放入冰箱冷冻2小时以上(冷冻状态不易氧化)冷冻的香蕉稍稍回温用料理棒压成泥(或者料理机打成泥)
将香蕉和淡奶油混合搅拌均匀~
分装好冷冻一夜就可以吃啦~
超可爱~
细腻美味!
快试试呀!
小贴士
如果想要冰淇淋吃起来更细腻,冷冻3小时后,从冰箱取出稍稍回温后再搅打一次即可。
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