血糯米奶茶
来源：菜肴屋 阅读：3.22W 次
用料超级少 操作超级简单，在家没事做起来吧 还烤了奶酪饼干搭配它～
用料
| 牛奶 | 250克 |
| 红茶 | 5克 |
| 黑米 | 适量 |
| 白糖 | 8克 |
先来蒸米，我喜欢稍微硬不是很软糯的口感，就跟平时电饭煲蒸米一样把米蒸下 喜欢软糯多加些水 不喜欢的少加点水，加点白糖进去，稍微多加一点
![血糯米奶茶的做法步骤图，血糯米奶茶怎么做好吃 第2张]( "血糯米奶茶的做法步骤图，血糯米奶茶怎么做好吃 第2张")
用150克的水加入5克红茶稍微煮下，把红茶渣过滤掉剩下茶汤，加入8克糖至融化。纯牛奶小火加热至锅边冒小泡 倒入红茶汤搅拌均匀即可。
![血糯米奶茶的做法步骤图，血糯米奶茶怎么做好吃 第3张]( "血糯米奶茶的做法步骤图，血糯米奶茶怎么做好吃 第3张")
找个好看的杯子（我家没）放入一勺煮好的血糯米 倒入奶茶就可以喝了。
![血糯米奶茶的做法步骤图，血糯米奶茶怎么做好吃 第4张]( "血糯米奶茶的做法步骤图，血糯米奶茶怎么做好吃 第4张")
小贴士
之前也尝试过先把冰糖溶化成焦糖 做焦糖奶茶，相信我 这个方法比那个简单 而且比那个好喝。奶茶不喜欢喝太甜的，在外边一般喝半糖 所以这个方子是不很甜的，
热门内容
大家都在看
最近更新