茶叶制的奶茶
来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
春节在家不能出门,那就做奶茶吧,纯牛奶和红茶做的,没那么正宗,不喜请移步。
各种材料的多少取决于每个人不同的口味,奶茶做好后可以加各种好吃的调味,花生碎、蔓越莓碎、棉花糖、奥利奥、珍珠、奶冻……当然,只喝奶茶也是不错的选择。
用料
牛奶 | 500克 |
红茶 | 一撮 |
白糖 | 适量 |
花生碎 | 适量 |
蔓越莓干 | 适量 |
不粘锅 | 一个 |
滤网 | 一个 |
木铲 | 一个 |
茶叶制的奶茶的做法
准备好材料。
无水无油不粘锅,加热后放糖,不用搅拌,化至琥珀色后加一杯水和红茶,用木铲挤压茶叶,水沸腾,茶叶全部散开,颜色不再变化后加牛奶,搅拌均匀,可以煮沸,着急喝的也可以直接关火。
杯里放适量花生碎、蔓越莓碎。
煮好的奶茶过滤后倒进杯中。
放几颗纯白棉花糖。
加适量奥利奥碎或者可可粉。
小贴士
1.直接用红茶,比茶包泡的好喝
2.茶量奶量糖量取决于每个人的口味,你喜欢哪个味道重一些就多加一点
大家都在看
最近更新