懒人快速做珍珠奶茶的方法

平时看到教程里面的珍珠都是要一个个搓，实在没那个细致功夫，于是自己琢磨出这么一个懒人法子～主要介绍做珍珠，懒人奶茶法在最后。

用料  

懒人快速做珍珠奶茶的方法的做法  

1. 前面揉红糖木薯粉团教程省略，本app里面已经有很多了。
   
   1、揉好后擀成长方形，厚度0.7cm左右，切成条状，宽度也0.7cm
   2、切完了记得撒一些干粉防粘，然后一起搓成圆条。

2. 继续刀切成丁，切完后撒粉防粘，再两只手覆盖上去一起搓啊搓。

3. 完成！虽然今天做的没有很圆，但是方方的也挺可爱，主要是节约大量的时间。
   今天水放得有点少，而且这个砧板小不太好搓，如果面团更湿更软的话最后的成品应该会更圆。

小贴士

快速珍珠准备好了，快速奶茶做起来～
1、先准备一个小奶锅，接一点点水，放入珍珠煮熟，捞出（浸在凉开水里）
2、剩下这点煮珍珠的水，放入茶叶，我今天用的铁观音，煮开转小火大约2分钟
3、准备一个空杯子，倒半杯牛奶，倒入煮开的茶水（用一个漏勺过滤茶叶），把珍珠加进去，完成！

tips：因为用煮过珍珠的水煮茶叶，淀粉溶在里面茶水比较浓稠，这样冲出的奶茶就比较丝滑香醇，真是又省事又好喝！我没有加糖已经很好喝了(>﹏<)