珍珠奶茶冻(吉利丁片板)
来源：菜肴屋 阅读：2.93W 次
现在有喝的奶茶，有吃的奶茶，今天就来做一个可以吃的奶茶吧！
用料
| 吉利丁片 | 10克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 自制珍珠 | 适量 |
| 红茶 | 1包 |
| 红糖(珍珠用) | 适量 |
| 糖(奶茶用) | 15至20克 |
珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法
放一小杯水，把水烧开，加入红茶叶
![珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第2张]( "珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第2张")
然后倒入牛奶，加糖，小火慢熬，五分钟
![珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第3张]( "珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第3张")
吉利丁片冷水泡软，然后加入奶茶里熬化为止
![珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第4张]( "珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第4张")
捞出茶叶，关火，闷一会儿，防止变冷
![珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第5张]( "珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第5张")
红糖加一点水，加入珍珠，熬至浓稠，倒入杯底
![珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第6张]( "珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第6张")
奶茶倒在上面
![珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第7张]( "珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第7张")
放入冰箱冷冻，30分钟
![珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第8张]( "珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第8张")
Q弹的珍珠奶茶冻就做好了
![珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第9张]( "珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤图 第9张")
小贴士
1.红糖不要熬过了
2.也可以不加珍珠
热门内容
大家都在看
最近更新